Creación de capacidad de los laboratorios para apoyar las exportaciones pesqueras

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Fecha de inicio 
01/06/2017
Fecha de finalización 
31/05/2020

Creación de capacidad de los laboratorios para apoyar las exportaciones pesqueras

El proyecto tiene por objeto crear capacidad en el Laboratorio Nacional de Salud Pública para realizar pruebas microbiológicas del agua y los alimentos, con referencia a las normas internacionales, de modo que los interlocutores comerciales acepten los resultados de las pruebas y se puedan seguir exportando los productos de la pesca.

Antecedentes 

Las Islas Salomón son uno de los países menos adelantados y uno de los más pobres del Pacífico. El conflicto étnico interno que tuvo lugar entre 1999 y 2003 afectó gravemente a la economía y la sociedad de esta nación. El comercio internacional ha contribuido en gran parte a la recuperación económica actual del país. La economía nacional depende de la agricultura y la pesca, y la mayor parte de la población activa se dedica a la agricultura y la pesca de subsistencia. El sector pesquero, que es esencial para el país, emplea a unas 1.800 personas (un 60% de ellas mujeres) y contribuye sustancialmente a la hacienda pública y la economía nacional. Los productos de pescado (principalmente atún enlatado y lomos de atún cocido) son una de las tres primeras fuentes de ingresos del comercio internacional.

Las Islas Salomón han obtenido la aprobación para exportar pescado a la UE. Es una prioridad nacional seguir accediendo al mercado de la UE (el mayor mercado de destino) y otros mercados internacionales. Australia y la UE han ofrecido mucha ayuda para establecer la autoridad competente para la inocuidad de los alimentos y la infraestructura necesaria para las pruebas diagnósticas. Sin embargo, es necesario brindar más asistencia para que el laboratorio nacional lleve a cabo pruebas microbiológicas conformes a las normas internacionales y permitir así que prosigan las exportaciones pesqueras. Se prevé que este apoyo permita proteger los puestos de trabajo en el sector pesquero y sostener las exportaciones de productos de la pesca, que ascienden a unos 45 millones de dólares EE.UU.
Resultados previstos 

Fortalecimiento de la capacidad del Laboratorio Nacional de Salud Pública para que realice pruebas microbiológicas conformes a las normas internacionales

El proyecto permitirá al Laboratorio ceñirse a las normas internacionales sobre pruebas microbiológicas de los alimentos. Se impartirá una formación al personal del Laboratorio y se establecerán sistemas clave adaptados a las buenas prácticas y las normas internacionales. Al término del proyecto, un organismo de acreditación internacional competente evaluará si se puede otorgar al laboratorio la certificación conforme a la norma ISO 17025.

Aumento de la capacidad para vigilar y evaluar los riesgos de contaminación del agua y los alimentos para la población nacional

Facilitar el aprovisionamiento de agua limpia y alimentos inocuos es un objetivo de desarrollo prioritario para la salud pública en las Islas Salomón. El proyecto mejorará la capacidad del laboratorio para vigilar y evaluar los riesgos de contaminación del agua y los alimentos, y así contribuirá a las iniciativas de salud pública en el país. El laboratorio estará también en condiciones de realizar las pruebas que necesitan los organismos públicos y las organizaciones internacionales que participan en la ejecución de proyectos de aprovisionamiento de agua a nivel local y las intervenciones de gestión del agua.
Documentos 
AdjuntoTamaño
PDF icon STDF/PG/521 - Application Form 1.75 MB
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Reference Number 
STDF/PG/521
Estado 
En curso
Valor del Proyecto (US$) 
508,336
Contribución STDF (US $)  
355,408
Beneficiarios 
Islas Salomón
Entidades de ejecución 
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)