Changement climatique

Les incidences des changements climatiques sur les risques concernant la sécurité sanitaire des produits alimentaires, la santé des animaux et la préservation des végétaux représentent un domaine d'étude relativement nouveau. Cependant, les preuves fournies par des études récentes sont sans ambiguïté: les changements climatiques sont l'un des différents facteurs de changement global qui contribuent à accroître les risques en matière de sécurité sanitaire des produits alimentaires, de santé des animaux et de préservation des végétaux, et à en créer de nouveaux.

Note d'information sur le changement climatique

Lisez la dernière note d'information du STDF appelant à des systèmes SPS plus solides pour atténuer le changement climatique et s'y adapter.

Étudier l'impact du changement climatique sur le système alimentaire mondial

Durant la semaine du changement climatique au STDF, une série de quatre webinaires interconnectés réuniront des représentants des partenaires et des parties prenantes sur le terrain pour leur permettre d'étudier les défis que pose le changement climatique sur les questions sanitaires et phytosanitaires (SPS) et d'identifier des moyens de faire face aux risques émergents et de faciliter un commerce sûr.

Les experts se pencheront sur différents thèmes SPS liés au changement climatique chaque jour, du 3 au 6 mai 2022, de 14h00 à 15h00 HEC:

Tous les webinaires auront lieu en anglais, avec interprétation en français et en espagnol.

Pour plus d'informations sur chaque session, y compris les intervenants et les thèmes abordés, visitez la page du webinaire. Un aperçu des travaux liés au changement climatique menés par le STDF et ses partenaires est disponible ICI.

Le changement climatique, les mesures sanitaires et phytosanitaires et le commerce agricole

Le changement du climat pose des défis importants pour la production agricole et le commerce international de produits agricoles. Les parasites, la santé des animaux et des plantes et des pathogènes alimentaires sont largement affectés par le changement climatique, ce qui met en péril le commerce sûr. Le STDF a contribué à un document de référence élaboré par FAO pour La situation des marchés des produits agricoles (SOCO) 2018. Le document établit les liens entre le changement climatique, le commerce agricole et les mesures SPS ainsi que des recommandations clés sur la manière de surmonter les menaces SPS posées par le changement climatique.

Publication sur le changement climatique et le commerce: lien avec les normes sanitaires et phytosanitaires

Ce document vise à mieux faire connaître les questions liées aux risques et aux normes SPS dans le contexte du commerce agroalimentaire et du changement climatique. Il analyse la compréhension scientifique de la relation entre changement climatique, sécurité sanitaire des produits alimentaires, ravageurs des végétaux, maladies animales et commerce, et il relève et analyse quatre domaines clés pour les considérations de politique générale à l'avenir: évaluation des risques, capacités SPS dans les pays en développement, résilience au changement climatique et défis fondamentaux en matière de recherche.

Séminaire STDF/Banque mondiale sur le changement climatique et le commerce des produits agricoles: risques et solutions – 2009

Les changements climatiques et les risques SPS figuraient à l'ordre du jour d'un séminaire du STDF et de la Banque mondiale qui s'est tenu à Washington, D.C., les 22-23 septembre 2009 et auquel ont participé plus de 100 représentants d'organisations internationales, d'organismes de réglementation et de développement, d'établissements de recherche, d'établissements universitaires et du secteur privé.

Ce séminaire visait à faire mieux connaître les incidences des changements climatiques sur les risques SPS et les mesures qui sont nécessaires pour faire face aux défis actuels. Les objectifs spécifiques étaient les suivants:

  • présenter de nouvelles recherches sur le lien entre les changements climatiques et les flux commerciaux mondiaux, ainsi que les implications pour la sécurité sanitaire des produits alimentaires, la santé des animaux et la préservation des végétaux;
  • identifier les défis liés au domaine SPS qui résultent des changements climatiques; et
  • examiner les implications et les priorités en matière de renforcement des capacités SPS.

Cliquer ici pour voir le programme et les exposés présentés.