Mejora de las capacidades de control de la inocuidad de los alimentos en Cabo Verde
STDF/PPG/869
Start:
13/03/2023
Estado
En curso
Valor del proyecto (US$)
49,946
Contribución STDF (US$)
47,946
Beneficiarios
Cabo Verde
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Entidades de ejecución
Independent Health Regulatory Authority (ERIS) Cabo Verde
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Socios
World Health Organization (WHO)
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Esta PPG tiene por objeto aplicar el Instrumento de Evaluación del Sistema de Control de los Alimentos de la FAO y la OMS para medir los resultados y reforzar el sistema de control alimentario de Cabo Verde, que actualmente funciona sin una reglamentación armonizada en materia de inocuidad alimentaria y presenta limitaciones en cuanto al análisis de riesgos de inocuidad alimentaria.
Parte de los recursos de la PPG se destinarán a desarrollar una nota informativa sobre un proyecto que aborde los principales desafíos sanitarios y fitosanitarios en materia de inocuidad de los alimentos y acceso a los mercados.
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