Renforcement des capacités des laboratoires pour stimuler les exportations de poisson des Îles Salomon
STDF/PG/521
Start:
01/06/2017
Statut
Terminé
Valeur du projet (US$)
508,336
Contribution STDF (US$)
355,408
Bénéficiaires
Îles Salomon
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Entités de mise en oeuvre
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
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Partenaires
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Ce projet vise à renforcer les capacités du Laboratoire national de santé publique pour mener des essais microbiologiques sur l'eau et les produits alimentaires conformément aux normes internationales, pour faire en sorte que les résultats des essais soient acceptés par les partenaires commerciaux et que les exportations de poissons puissent se poursuivre sans interruption.
Les Îles Salomon, qui ont le statut de PMA, font partie des nations les plus pauvres du Pacifique. Le conflit ethnique qui s'est déroulé dans le pays entre 1999 et 2003 a eu de profondes répercussions économiques et sociales. L'actuelle reprise économique a été rendue possible en grande partie par le commerce international. L'économie nationale repose sur l'agriculture et sur la pêche, la majorité de la main d'œuvre pratiquant l'agriculture de subsistance et la pêche de subsistance. Le secteur de la pêche est essentiel pour le pays: il emploie quelque 1 800 personnes (60% de femmes) et il contribue aussi de manière considérable aux recettes publiques et à l'économie nationale. Le poisson transformé (principalement les conserves de thon et les longes de thon cuit) est parmi les trois produits dont le commerce international génère le plus de recettes.
Les Îles Salomon ont été autorisées à exporter du poisson vers l'UE. Le maintien de l'accès à l'UE (principal marché de destination) et à d'autres marchés internationaux est une priorité nationale. L'Australie et l'UE ont déjà apporté un soutien important pour établir une autorité compétente en matière de sécurité sanitaire des aliments et pour mettre en place une infrastructure pour les essais diagnostiques. Cependant, une aide supplémentaire est nécessaire pour permettre au Laboratoire national de mener des essais microbiologiques en conformité avec les normes internationales, et faire en sorte que les exportations se poursuivent. Cette aide devrait protéger les emplois du secteur de la pêche et soutenir les exportations commerciales de poisson, qui s'élèvent à 45 millions de dollars EU environ.
Expected results
Capacités renforcées du Laboratoire national de santé publique pour mener des essais microbiologiques en conformité avec les normes internationales
Ce projet permettra au Laboratoire national de santé publique de se conformer aux normes internationales en matière d'essais microbiologiques pratiqués sur des produits alimentaires. Le personnel du laboratoire recevra une formation et des systèmes essentiels seront mis en place pour se conformer aux normes et aux bonnes pratiques internationales. À la fin du projet, le laboratoire aura été accrédité comme étant prêt à recevoir la certification ISO 17025 par un organisme international d'accréditation compétent.
Capacités renforcées pour surveiller et évaluer les risques de contamination associés à l'eau et aux produits alimentaires pour la population des Îles Salomon
L'accès élargi à l'eau potable et à des produits alimentaires sûrs est un objectif de développement prioritaire pour la santé publique des Îles Salomon. En renforçant la capacité du laboratoire à surveiller et à évaluer les risques de contamination associés à l'eau et aux produits alimentaires, le projet appuiera les efforts visant à protéger la santé publique du pays. Le laboratoire sera également en mesure d'offrir des services d'essai aux organismes gouvernementaux et aux organisations internationales qui participent à l'exécution de projets locaux liés à l'eau et aux interventions en matière de gestion de l'eau.
Bénéficiaires
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Implementing Entities
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