Résultat 1: Améliorer les capacités techniques et les ressources des organismes de recherche et de réglementation locaux qui participent à la gestion SPS, en mettant l'accent sur la réduction de la prévalence des organismes nuisibles et sur la distribution de semences saines pour permettre une plus grande disponibilité de matériel végétal de plantation sain.

En raison des capacités limitées des installations de recherche et de certification actuelles, l'offre de matériel végétal de plantation et de semences certifiés sains est limitée. Ce résultat vise à renforcer la capacité des pépinières privées à produire et stocker des semences primaires ou de base pour les variétés de piment et les caractéristiques souhaitées. Il entend développer les capacités techniques, de recherche et d'essai du personnel participant à la gestion SPS. Ceci permettra de soutenir la mise en place d'un cadre juridique approprié pour réglementer et surveiller la viabilité des semences et la qualité des semences utilisées comme matériel de départ.

Résultat 2: Accroître la capacité des parties prenantes à produire des denrées alimentaires sûres qui satisfont aux prescriptions en matière d'accès aux marchés au niveau local et international

Les producteurs de piments forts ne sont actuellement pas en mesure de répondre à la demande de piments forts en raison de la faiblesse de l'offre répondant aux normes du marché. Ce résultat visera à sélectionner les acteurs de la chaîne de valeur (agriculteurs, intermédiaires, exportateurs), à réaliser une évaluation des besoins des exploitations agricoles en matière de gestion de la sécurité sanitaire des produits alimentaires, à élaborer un programme de renforcement des capacités en matière de sécurité sanitaire des produits alimentaires et à collaborer avec les Ministères et départements concernés au sujet des programmes de formation et d'éducation sur les bonnes pratiques agricoles et la sécurité sanitaire des produits alimentaires.

Ce résultat visera à déterminer les motifs du refus de la production de piments forts (frais et transformés) sur les marchés internationaux. Le projet fournira des mesures correctives, par le biais d'une évaluation de l'accès aux marchés et de l'élaboration d'un mécanisme de communication et de marketing. La participation égale des hommes et des femmes sera encouragée, avec un objectif minimum d'au moins 30% de femmes parmi les participants.

Résultat 3: Promouvoir l'approche fondée sur la chaîne de valeur et les systèmes de sécurité sanitaire des produits alimentaires en renforçant les pratiques durables et résilientes afin d'augmenter la production, le stockage et la transformation de piments frais

Ce résultat vise à renforcer les capacités techniques des organismes en matière de bonnes pratiques de production et de transformation durables, résilientes au changement climatique et adaptées, en vue d'améliorer les rendements et le respect des normes. La participation égale des hommes et des femmes sera encouragée, avec un objectif minimum d'au moins 30% de femmes parmi les participants.