Les pays d'Afrique de l'Ouest sont confrontés à des difficultés pour promouvoir les exportations de produits agricoles et protéger la santé des consommateurs. Il s'agit notamment de la capacité de vérifier la conformité aux normes et prescriptions en matière de sécurité sanitaire des produits alimentaires, qui pourrait réduire les cas de rejets de produits agricoles exportés. La disponibilité d'organismes d'évaluation de la conformité reconnus sur le plan international, tels que les laboratoires de sécurité sanitaire des produits alimentaires ou les organismes d'inspection et de certification de la gestion et des produits, fait partie intégrante de la protection de la santé des consommateurs et de la facilitation des échanges de produits alimentaires sûrs. Il est évident que le continent africain a autant besoin de ces services pour soutenir les producteurs et les exportateurs, que du renforcement des autorités nationales compétentes dans le domaine SPS.

Ce projet vise à surmonter ces difficultés en utilisant des outils numériques pour améliorer la conformité aux normes de sécurité sanitaire des produits alimentaires. Dirigé par le SOAC, il utilisera les technologies numériques dans les processus d'accréditation, d'évaluation de la conformité et de développement des capacités.