Usando pruebas para el control de la aflatoxina en Ghana

Fecha de inicio 
01/12/2021

Usando pruebas para el control de la aflatoxina en Ghana

La contaminación por aflatoxinas es muy frecuente en Ghana y afecta a cultivos como el maíz, los cacahuetes y sus productos procesados, exponiendo a personas y animales al consumo de alimentos y piensos contaminados. Esto tiene un importante impacto negativo en la salud pública, la seguridad alimentaria y nutricional y los ingresos de los hogares desfavorecidos. Ghana se enfrenta a una serie de retos para cumplir con los estrictos requisitos relacionados con los niveles de aflatoxinas que exigen los países importadores y para desarrollar posibles cadenas de valor para la exportación. Las deficiencias de capacidad en materia sanitaria y fitosanitaria en el sector público y privado, la escasa capacidad institucional y los recursos limitados son algunos de los principales retos a los que se enfrenta.

El objetivo de este PPG es permitir a las partes interesadas del sector público y privado, con interés en las aflatoxinas (desde la perspectiva de la agricultura, el comercio y la salud) (i) apoyar la aplicación de la política nacional para el control de las aflatoxinas en los alimentos y los piensos aplicando el marco P-IMA del STDF para clasificar las diversas actividades identificadas en el plan de aplicación de la política, y (ii) sobre la base de las acciones prioritarias identificadas, elaborar una propuesta de proyecto para su financiación por el STDF y/o otros donantes.

Documentos 
AdjuntoTamaño
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Reference Number 
STDF/PPG/786
Estado 
En curso
Valor del Proyecto (US$) 
43,000
Contribución STDF (US $)  
43,000
Beneficiarios 
Ghana
Entidades de ejecución 
Alliance for a Green Revolution in Africa (AGRA)