El objetivo general de este proyecto era facilitar el acceso de los mangos de Malí a los mercados internacionales fortaleciendo la infraestructura nacional de aplicación de MSF.
Pueden consultarse los resultados del proyecto aquí.
La producción anual de mango se estima en 200.000 toneladas. Además, el mango es el producto que más se exporta de Malí y una tercera parte de las exportaciones se destinan a los mercados europeos. A pesar de su gran potencial, el sector de la exportación de mango en Malí está afrontando numerosas dificultades para cumplir las prescripciones necesarias en materia de inocuidad y calidad de los alimentos. Habida cuenta de que el país es sumamente dependiente de los ingresos procedentes de la producción agrícola, últimamente ha centrado la atención en mejorar la capacidad sanitaria y fitosanitaria en la producción de frutas y hortalizas. Para impulsar su acceso a los mercados regionales e internacionales, es esencial lograr el cumplimiento de las MSF.
Mejora del marco normativo de las MSF
Las sesiones de trabajo técnico congregaron a distintas partes interesadas con el fin de analizar textos legislativos y normas relativos al sector del mango. Una vez concluidas esas sesiones, las leyes y normas nacionales se armonizaron con las normas internacionales. En ese proceso también se armonizaron los procedimientos y criterios de evaluación de la conformidad de los mangos, así como las normas de atribución de las marcas comunitarias de conformidad con las normas de la Unión Económica y Monetaria de África Occidental.
Establecimiento de un sistema nacional de trazabilidad de los mangos
El examen realizado permitió dar forma a un sistema nacional de trazabilidad tras efectuar un censo exhaustivo de los huertos de mango en Sikasso y Bougouni. Este sistema de trazabilidad está integrado por 300 explotaciones agrícolas y 20 centros de envasado gracias a la impartición de cursos de formación técnica en los que se han utilizado equipos de trazabilidad ilustrativos.
Mejora de los conocimientos y la capacidad en materia de MSF en la cadena de valor del mango
La mayoría de las partes interesadas en la cadena de valor del mango mejoró sus capacidades en materia de MSF. En el sector de la producción de mango, 107 actores recibieron formación sobre el Acuerdo sobre Obstáculos Técnicos al Comercio (Acuerdo OTC) y el Acuerdo sobre la Aplicación de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (Acuerdo MSF). La infraestructura nacional de control de los riesgos para la salud se reforzó gracias a la formación sobre análisis de riesgos impartida a 27 funcionarios de la Dirección Nacional de Agricultura (DNA). Veinte inspectores fitosanitarios también han recibido formación sobre el control de la conformidad de las exportaciones y las importaciones de mangos.
Seguir mejorando el marco de reglamentación
Para que los resultados del proyecto se mantengan, es primordial que los funcionarios del Gobierno adopten las medidas legislativas necesarias de acuerdo con las disposiciones regionales e internacionales, y complementen así el marco normativo de las MSF. También deberían velar por que se aplique la legislación mediante la adopción de medidas concretas para las estructuras de control técnico.
Ampliar el alcance del proyecto
Deberían seguir definiéndose prioridades en el control de los riesgos fitosanitarios a fin de satisfacer las expectativas de los actores en el sector del mango (por ejemplo, un programa de investigación o desarrollo en la lucha contra el cancro bacteriano, la mosca de la fruta y las termitas). Los funcionarios del Gobierno deberían asegurar la capacitación de los auditores acreditados encargados de la certificación de los huertos, los centros de envasado y las unidades de transformación
La asociación profesional del mango debería establecer una estrategia de tratamiento fitosanitario de los huertos mediante la adopción de un protocolo de tratamiento y la utilización de productos aprobados. Respecto de ese tratamiento fitosanitario, también se recomienda hacer extensivos los esfuerzos de creación de capacidad en el sector del mango a diferentes partes interesadas, por ejemplo a productores, estructuras estatales e instituciones de investigación.