Ce projet visait à élaborer un manuel destiné à aider les pays à créer les fenêtres nationales du portail international de sécurité sanitaire des aliments et de la santé animale et végétale (IPFSAPH) pour l'échange de textes de lois et réglementations officielles sur la sécurité sanitaire des aliments et la santé animale et végétale.
L'environnement international du commerce des aliments et des produits agricoles est complexe et en constante évolution. Pour les pays concernés, un accès rapide à un large éventail de renseignements officiels (législations, notifications, réglementations, évaluations scientifiques et normes, entre autres) rend possible la prise de décisions de politique générale plus éclairées. En outre, cette possibilité aide les pays à mieux se préparer à se conformer aux réglementations et mesures nationales et internationales pertinentes.
Un système international d'information en ligne (le portail international de sécurité sanitaire des aliments et de la santé animale et végétale (IPFSAPH)) a été mis en place en 2003 par la FAO conjointement avec l'OMC, l'OIE, le Codex Alimentarius, la Convention sur la diversité biologique (CDB), la CIPV et d'autres organismes. Ce système a été conçu pour faciliter le commerce des produits alimentaires et agricoles et pour aider les pays à se conformer aux prescriptions de l'Accord SPS de l'OMC.
En 2007, un manuel national d'utilisation du portail IPFSAPH a été publié pour montrer aux pays comment intégrer au portail les documents nationaux pertinents. Ce manuel indiquait comment recueillir, conserver et mettre à jour les données et fournissait des recommandations pour améliorer la qualité du contenu avant sa publication.
Des projets pilotes menés en Turquie et en Ouganda ont donné des signes prometteurs pour le futur déploiement du portail IPFSAPH à l'échelle nationale et les évaluations ont permis d'avoir une meilleure compréhension des renseignements nécessaires pour le portail national.
Les priorités concurrentes, les ressources financières et les effectifs de fonctionnaires gouvernementaux doivent être pris en compte à toutes les étapes d'un projet futur, notamment l'évaluation des besoins, la conception, le déploiement et la maintenance du système.