El proyecto tiene por objeto mejorar la capacidad sanitaria y fitosanitaria y el acceso a los mercados para las exportaciones de guanábana de Granada. De este modo se protegerán y mejorarán los medios de subsistencia de todas las partes interesadas de la cadena de valor de la guanábana de Granada.
Debido a su gran potencial de exportación, en el Plan Nacional de Desarrollo Sostenible 2020-2035 de Granada se ha indicado como prioridad el aumento de la producción y exportación de guanábana. La guanábana es uno de los mayores cultivos agrícolas de Granada y mejora los medios de subsistencia de las zonas rurales, en particular la de los pequeños agricultores.
Actualmente, la rentabilidad del sector de la guanábana de Granada depende del mantenimiento del acceso al mercado de los Estados Unidos, su mayor mercado de exportación. Sin embargo, el sistema de vigilancia nacional requiere mejoras en el seguimiento y la contención de las dos principales plagas, el barrenador de la fruta (Cerconota anonella) y el barrenador de las semillas de guanábana (Bepratelloides cubense) para asegurar la continuidad del acceso a los mercados. Se mejorará el sistema combinando las intervenciones fitosanitarias con intervenciones en la producción y la cadena de valor, lo que dará como resultado un aumento de las exportaciones y la diversificación en nuevos productos y mercados.
Este proyecto tiene cuatro resultados previstos:
- el desarrollo y la aplicación de sistemas de vigilancia holística y de respuesta a amenazas;
- el desarrollo y la aplicación de un sistema de rastreabilidad del sector;
- la mejora del material de plantación de guanábana, la aplicación de buenas prácticas agrícolas y la gestión de las plantaciones;
- la mejora de la capacidad del sector para gestionar riesgos futuros y ampliar el acceso a los mercados.