Análisis de la cadena de valor de la pimienta, el clavo y la nuez moscada en Sri Lanka

Diciembre de 2023
(Disponible únicamente en inglés)

Este documento ofrece un análisis detallado de las cadenas de valor de tres especias producidas en Sri Lanka: pimienta, clavo y nuez moscada. Se centra en las carencias existentes en materia de la inocuidad alimentaria y calidad, y en el entorno necesario para acceder a los mercados internacionales con el fin de aumentar la competitividad en el comercio internacional.
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